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酸奶巴氏殺菌系統
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酸奶巴氏殺菌系統
酸(suan)(suan)奶巴(ba)氏殺菌機，是一種針對酸(suan)(suan)奶基料(liao)進行巴(ba)氏殺菌的(de)設備，95℃下保持300秒，達到殺菌目的(de)又不(bu)損(sun)害食品(pin)品(pin)質，廣泛用(yong)于酸(suan)(suan)奶，奶酪，褐色飲料(liao)和糖漿的(de)一種巴(ba)氏殺菌方法。
應用范圍
攪拌型酸(suan)奶(nai)(nai)、凝固型酸(suan)奶(nai)(nai)、褐色飲料、 長貨架期酸(suan)奶(nai)(nai)、 希(xi)臘酸(suan)奶(nai)(nai)、奶(nai)(nai)酪、布(bu)丁(ding)甜品(pin)、奶(nai)(nai)油甜品(pin)、慕斯甜品(pin)
設備特點
采用板式換(huan)(huan)熱器，有效提高換(huan)(huan)熱效率;
較小的產品壓力(li)降;
嚴格(ge)遵(zun)循歐洲衛(wei)生等級標準EHEDG設計;
; 所有(you)板片均為(wei)316L材質(zhi)，提高了(le)衛生(sheng)及防腐蝕等級;
產品(pin)與(yu)產品(pin)的熱(re)回收設計，五段(duan)式(shi)板式(shi)換熱(re)器的選用，有(you)效的降低了公共能源(yuan)
的消耗(hao)，減少了運營成本;
物(wu)料(liao)和熱(re)、冷媒(mei)、物(wu)料(liao)和物(wu)料(liao)之(zhi)間(jian)的換熱(re)采用壓差(cha)管(guan)理，有(you)效降低產品(pin)被污染
風險，保證產(chan)品質量;
物料(liao)和(he)熱水在殺菌處的(de)溫差小，實(shi)現(xian)溫和(he)加(jia)熱的(de)目的(de)，從而保證產品的(de)口味，
同時有效減(jian)少(shao)結垢，最(zui)大限度延(yan)長(chang)設備的連續運(yun)行(xing)時間;
;全(quan)程PLC和觸摸屏控制(zhi)，操作方便;
帶(dai)有報警和數(shu)據記錄(lu)功(gong)能(neng)，嚴(yan)格把控(kong)不合(he)格產品(pin);
獨立(li)的(de)CIP自循環系統，提(ti)高了清洗(xi)和能源的(de)效率。
